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Leche Evaporada Vima 377 ml 12.7 Fl Oz
- Textura cremosa y concentrada con sabor lacteo intenso.
- Producto esterilizado que garantiza seguridad alimentaria y larga duracion.
- Sustituto ideal de la crema de leche para reducir contenido graso en recetas.
- Envase metalico resistente con abrefacil para mayor comodidad.
- Rica en calcio y proteinas propias de la leche de vaca natural.
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Descripción
La Leche Evaporada Vima es un producto lacteo de alta calidad al que se le ha extraido aproximadamente el 60 por ciento del contenido de agua mediante un proceso de calentamiento suave. El resultado es una leche con una consistencia mas densa, cremosa y con un ligero tono marfil, pero que conserva todos los nutrientes esenciales de la leche de vaca. Gracias a su proceso de esterilizacion, ofrece una larga vida util sin necesidad de refrigeracion antes de ser abierta, lo que la convierte en un basico indispensable en cualquier despensa.
Su uso es sumamente versatil en la cocina profesional y hogareña. Es el ingrediente secreto para lograr salsas mas sedosas, purés con cuerpo y postres con una textura aterciopelada sin el exceso de grasa que aporta la crema de leche. Tambien es ideal para suavizar el sabor del café o té, aportando una cremosidad superior a la leche convencional. Al ser un producto concentrado, puede reconstituirse añadiendo una parte igual de agua para obtener una leche liquida estandar de sabor enriquecido.
| Parametro | Detalle |
| Producto | Leche Evaporada |
| Marca | Vima |
| Presentacion | Lata metalica |
| Volumen | 377 ml / 12.7 Fl Oz |
| Peso Neto | 410 g |
| Ingredientes | Leche entera de vaca, estabilizantes (E-339, E-407) |
| Materia Grasa | 7.5 g por cada 100g |
| Extracto Seco Magro | 17.5 g por cada 100g |
| Proteinas | 6.0 g por cada 100g |
| Carbohidratos | 9.4 g por cada 100g |
| Valor Energetico | 134 kcal por cada 100g |
| Vida Util | 12 a 18 meses segun lote de produccion |
| Almacenamiento | Temperatura ambiente en lugar seco. Refrigerar tras abrir |
| Origen | Union Europea / Internacional segun lote |



















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